511이탈리아 젤라또는 부드럽고 쫀득쫀득한 맛이 일품이며 일반 아이스크림을 영하22도에서 보관하는것과는 달리 젤라또의 보관온도는 영하16~18도로 지나치게 달지않고 깔끔한 맛이 특징입니다. LOWFAT으로 적은 유지방 함유량과 천연의 지중해과일맛을 살린 FLAVOR는 웰빙 트랜드에 맞추어 고급 아이스크림의 이미지를 고객에게 안겨주고있습니다.